Все более распространяющаяся мода снимать в местах общественного питания заказанную еду и сбрасывать снимки на свои аккаунты в социальных сетях - не новая тенденция, но вот с фиксацией трудов поваров общепита появились сложности.
Например, в Германии, об этом нам сообщает газета Die Welt, немецкие повара считают, что фотографирование приготовленных ими блюд некрасиво с морально-этической точки зрения. Пользователи, дескать, «крадут частицу их кулинарной души». И это ни в малейшей степени не первоапрельская шутка: права немецких кулинаров прописаны в законе. На основании соответствующего законодательного акта: «В отдельных случаях фотографирование является незаконным вплоть до оповещения пользователя о нарушении им авторских прав (с последующим судебным разбирательством при размещении фото в социальных сетях или СМИ). Тщательно приготовленные и сервированные блюда в известных ресторанах рассматриваются как произведения искусства повара, приготовившего его. Прежде чем обнародовать фото блюда в Facebook и других публичных источниках, пользователь должен получить разрешение от шеф-повара на публикацию его работы».
В 2013 году решением немецкого суда под охрану закона об авторском праве подпадают результаты прикладного искусства. К каковым - по формальным признакам, с чем этим стоит согласиться – относятся и кулинарные блюда. Парадокс в том, что по тем же формальным признакам речь идет не только об «авторских работах» известных шеф-поваров, но и об обычном салате, яичнице и пр. Однако, при одном условии - в ресторане или кафе должно быть размещено объявление о запрете фотографировать заказанные – и вообще! – блюда.
Подробнее Travel
